おすすめ料理

【个人火锅涮锅】西菜鸡涮锅
3300日元(税込)
这道菜能让您充分品尝到岩手县“佐菜鸡”的浓郁风味和鲜嫩口感。醇厚浓郁的特制鸡汤提升了肉类和蔬菜的鲜美滋味。这道涮涮锅既健康又令人无比满足,让你的身心都得到满足。请津津乐道。

入口即化的和牛西冷涮涮锅
5500日元(税込)
用最优质的A5级和牛烹制而成的精致菜肴。美丽的大理石纹理和脂肪的细腻甜味,造就了入口即化的奢华口感。我们建议将其快速浸入滚烫的肉汤中,享用其完美的半生状态。请尽情享受其浓郁的风味和香气。我们还有其他涮涮锅菜品可供选择。

【单份寿喜烧锅】和牛寿喜烧
5500日元(税込)
以这种热气腾腾的个人火锅形式,悠闲地享用奢华的和牛牛肉。肥肉的香甜和瘦肉的鲜嫩多汁,都深深地融入了我们秘制的寿喜烧酱汁中。享受与时令蔬菜共度的美好时光。最后一道菜,您可以选择白米饭或我们的招牌“ZENB面条”。您可以把它放在餐桌上保温,确保它始终滚烫。
お店の雰囲気

我们的餐桌椅可容纳多人,设计简约而精致,确保舒适宽敞的氛围。柔和温暖的灯光营造出优雅的氛围,是与亲朋好友或同事聚会的理想之选。宽敞的座位布局既保证了私密性,又不失开放感。欢迎光临!

小团体就餐区虽然紧凑,但设计旨在营造平静放松的氛围,非常适合进行亲密的交谈和用餐。这家餐厅氛围轻松惬意!餐桌座位安排得恰到好处,既能与朋友小聚,又能保证一定的私密性,非常适合情侣或情侣用餐。餐厅的每一个细节都体现了对舒适体验的用心。

室内设计运用了天然材料的温暖质感,并搭配柔和的灯光。我们重视营造平静祥和的氛围。我们地理位置优越,交通便利,非常适合游客。我们的招牌火锅口味绝佳,精选食材精心烹制,美味融合。享受一段奢华时光,让您的身心都得到满足。有很多课程可供选择!
套餐

我们最受欢迎的!黄金汤底药膳火锅 ★ “日月药膳火锅”基础套餐,四种不同口味 <平日及周六>
- 7品
- 2~8名
8800日元(税込)

我们最受欢迎的!黄金汤底药膳火锅 ★ “日月药膳火锅”基础套餐,四种不同口味 <周日及节假日>
- 7品
- 2~8名
8800日元(税込)

三种刺激口味!奢华三色药膳火锅,麻、辣、酸三种口味同时呈现,让您一次品尝四种不同滋味。<平日及周六>
- 9品
- 2~16名
10000日元(税込)

三种刺激口味!奢华三色药膳火锅,麻、辣、酸三种口味,让您同时享受四种不同滋味。<周日及节假日>
- 9品
- 2~16名
10000日元(税込)

限时特惠!和牛内脏海鲜火锅——升级版单人份火锅,配特制韩式酱汁 <平日及周六>
- 9品
- 2~16名
3800日元(税込)

限时供应火锅!和牛杂海鲜火锅——升级版单人份火锅,搭配特制汤汁 <周日及节假日供应>
- 9品
- 2~16名
3800日元(税込)

【海鲜火锅】“日月药膳火锅”——时令海鲜搭配鲜美汤底的素食套餐 <平日及周六供应>
- 7品
- 2~16名
8800日元(税込)

【海鲜火锅】“日月药膳火锅”——时令海鲜搭配鲜美汤底的素食套餐 <周日及节假日供应>
- 7品
- 2~16名
8800日元(税込)

【素火锅】珍稀金紫苏素火锅、日月药膳素火锅套餐 <平日及周六>
- 7品
- 2~16名
8800日元(税込)

【素火锅】珍稀金紫苏素火锅 日月药膳火锅 素菜套餐 <周日及节假日>
- 7品
- 2~16名
8800日元(税込)
烹饪
单人份涮涮锅,汤品任选。
一人份涮涮锅。
-
您可以从四种汤品中选择:海鲜汤、药膳火锅汤、滋补药材汤和素菜汤。
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一人份涮涮锅。
-
您可以从四种汤品中选择:海鲜汤、药膳火锅汤、滋补药材汤和素菜汤。

蔬菜鸡肉涮涮锅
3300日元(税込)
这款涮涮锅选用岩手县“最肥鸡”品种的鲜嫩多汁的鸡肉。它与鸡汤搭配尤其美味,能让你享受到醇厚浓郁的口感。通过与蔬菜搭配,我们做出了一道健康又美味的菜肴。
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蔬菜鸡肉涮涮锅
3300日元(税込)
这款涮涮锅选用岩手县“最肥鸡”品种的鲜嫩多汁的鸡肉。它与鸡汤搭配尤其美味,能让你享受到醇厚浓郁的口感。通过与蔬菜搭配,我们做出了一道健康又美味的菜肴。

湘南宫路猪肉涮锅
4500日元(税込)
我们采用产自湘南地区优越自然环境中的“宫地猪肉”。它的特点是质地细腻,脂肪香甜,与各种汤类搭配都非常美味,包括药膳火锅和海鲜汤。享用鲜嫩多汁的猪肉,搭配大量清爽蔬菜。
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湘南宫路猪肉涮锅
4500日元(税込)
我们采用产自湘南地区优越自然环境中的“宫地猪肉”。它的特点是质地细腻,脂肪香甜,与各种汤类搭配都非常美味,包括药膳火锅和海鲜汤。享用鲜嫩多汁的猪肉,搭配大量清爽蔬菜。

入口即化的和牛西冷涮涮锅
5500日元(税込)
我们选用最高品质的A5级和牛西冷牛排。美丽的大理石纹理和脂肪的细腻甜味,造就了入口即化的绝妙口感,只需一口就能感受到。我们建议将其快速浸入热肉汤中,趁其仍呈罕见的粉红色时享用。尽情享受浓郁的口感和香气,让它们充满你的口腔。
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入口即化的和牛西冷涮涮锅
5500日元(税込)
我们选用最高品质的A5级和牛西冷牛排。美丽的大理石纹理和脂肪的细腻甜味,造就了入口即化的绝妙口感,只需一口就能感受到。我们建议将其快速浸入热肉汤中,趁其仍呈罕见的粉红色时享用。尽情享受浓郁的口感和香气,让它们充满你的口腔。

天使虾和红虾涮涮锅
5000日元(税込)
这道涮涮锅菜肴让您可以奢华地比较味道浓郁的“红虾”和格外鲜甜的“天使虾”。将它们轻轻蘸入滚烫的肉汤中,即可享用其紧实的口感和浓郁的风味。药膳火锅汤底增添了一丝辛辣,而鸡汤和日式高汤则更加衬托出虾的鲜甜。
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天使虾和红虾涮涮锅
5000日元(税込)
这道涮涮锅菜肴让您可以奢华地比较味道浓郁的“红虾”和格外鲜甜的“天使虾”。将它们轻轻蘸入滚烫的肉汤中,即可享用其紧实的口感和浓郁的风味。药膳火锅汤底增添了一丝辛辣,而鸡汤和日式高汤则更加衬托出虾的鲜甜。

纯素涮涮锅,含新鲜面筋和豆腐皮 ※纯素
4500日元(税込)
享用涮涮锅,搭配有嚼劲的生麸(生面筋)和入口即化的腐皮(豆腐皮)。这道菜不使用任何动物制品,让您尽享蔬菜的美味和清淡浓郁。这道菜对身体温和,而且营养丰富。
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纯素涮涮锅,含新鲜面筋和豆腐皮 ※纯素
4500日元(税込)
享用涮涮锅,搭配有嚼劲的生麸(生面筋)和入口即化的腐皮(豆腐皮)。这道菜不使用任何动物制品,让您尽享蔬菜的美味和清淡浓郁。这道菜对身体温和,而且营养丰富。
[单份寿喜烧火锅]

<一人寿喜烧> 和牛寿喜烧
5500日元(税込)
寒冷的冬日,你会渴望品尝日本风味:寿喜烧,以奢华的个人火锅形式呈现。无论您是独自用餐、享用午餐还是晚餐,您都可以随时享用正宗的寿喜烧。顶级和牛牛肉的极致柔滑口感。我们只选用精心挑选的和牛牛肉。肥肉入口即化的甜味和瘦肉浓郁的鲜味与我们特制的寿喜烧酱汁完美融合。秘制寿喜烧酱汁和精选蔬菜。秘制寿喜烧酱汁融合了甜味和咸味,源自一家老字号餐厅的口味。
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<一人寿喜烧> 和牛寿喜烧
5500日元(税込)
寒冷的冬日,你会渴望品尝日本风味:寿喜烧,以奢华的个人火锅形式呈现。无论您是独自用餐、享用午餐还是晚餐,您都可以随时享用正宗的寿喜烧。顶级和牛牛肉的极致柔滑口感。我们只选用精心挑选的和牛牛肉。肥肉入口即化的甜味和瘦肉浓郁的鲜味与我们特制的寿喜烧酱汁完美融合。秘制寿喜烧酱汁和精选蔬菜。秘制寿喜烧酱汁融合了甜味和咸味,源自一家老字号餐厅的口味。
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从时令蔬菜、豆腐到魔芋面,每一种食材都充分吸收了各种风味。尽情享用您的个人火锅,从头到尾都热气腾腾。您可以将火锅放在餐桌上保温,确保用餐全程火热。由于是单独上菜,您可以独自一人按照自己的节奏享用美味佳肴。选择您的最后点缀!您可以选择白米饭或U-ZENB面条作为配菜。尽情享用这道美味佳肴,它融入了我们特制的寿喜烧酱汁。
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从时令蔬菜、豆腐到魔芋面,每一种食材都充分吸收了各种风味。尽情享用您的个人火锅,从头到尾都热气腾腾。您可以将火锅放在餐桌上保温,确保用餐全程火热。由于是单独上菜,您可以独自一人按照自己的节奏享用美味佳肴。选择您的最后点缀!您可以选择白米饭或U-ZENB面条作为配菜。尽情享用这道美味佳肴,它融入了我们特制的寿喜烧酱汁。
【和牛套餐】
![[日本黑毛和牛] 烤牛蹄套餐(鳗鱼饭)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ghe6o4mu/75585857/szq6_w340h340.jpg)
[日本黑毛和牛] 烤牛蹄套餐(鳗鱼饭)
2980日元(税込)
我们选用精心挑选的日本黑毛和牛,用盐曲和我们自制的酱汁慢火腌制。烧烤过程中散发出的诱人香气一定会让你食欲大增。首先,请慢慢品尝,一口一口地啜饮。接下来,您可以将药膳汤倒入碗中,享受第二重美味体验!这套药膳套餐让您充分品味其奢华的口感和质地。如果您想用生鸡蛋代替,请将其作为配料添加。这款产品非常受欢迎。不妨试试!
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![[日本黑毛和牛] 烤牛蹄套餐(鳗鱼饭)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ghe6o4mu/75585857/szq6_w500h500.jpg)
[日本黑毛和牛] 烤牛蹄套餐(鳗鱼饭)
2980日元(税込)
我们选用精心挑选的日本黑毛和牛,用盐曲和我们自制的酱汁慢火腌制。烧烤过程中散发出的诱人香气一定会让你食欲大增。首先,请慢慢品尝,一口一口地啜饮。接下来,您可以将药膳汤倒入碗中,享受第二重美味体验!这套药膳套餐让您充分品味其奢华的口感和质地。如果您想用生鸡蛋代替,请将其作为配料添加。这款产品非常受欢迎。不妨试试!
单点菜单
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单点菜单在一楼提供。
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单点菜单在一楼提供。

陈年炸薯条
¥680(税込)
这些是北海道种植的“五月皇后”土豆,经过 24 个月的熟成,然后用米油炸制而成。红薯浓郁香甜的味道在口中蔓延开来。
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陈年炸薯条
¥680(税込)
这些是北海道种植的“五月皇后”土豆,经过 24 个月的熟成,然后用米油炸制而成。红薯浓郁香甜的味道在口中蔓延开来。

【人气】米粉炸芝士球 *无麸质
880日元(税込)
面团由糯米粉和米粉制成,口感有嚼劲;内部则包裹着三种黏稠的、不含添加剂的奶酪,是一款韩式奶酪球。
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【人气】米粉炸芝士球 *无麸质
880日元(税込)
面团由糯米粉和米粉制成,口感有嚼劲;内部则包裹着三种黏稠的、不含添加剂的奶酪,是一款韩式奶酪球。
药膳汤(单点)
800日元(税込)
1/10
药膳汤(单点)
800日元(税込)
白木耳萱草拌菜(单人份)*素食
580日元(税込)
1/10
白木耳萱草拌菜(单人份)*素食
580日元(税込)
Saisai Chicken 的米粉炸鸡 ~草饲黄油酱~ *无麸质
960日元(税込)
酥脆的炸鸡胸肉裹上米粉,再淋上草饲黄油酱——一道令人上瘾的菜肴。
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Saisai Chicken 的米粉炸鸡 ~草饲黄油酱~ *无麸质
960日元(税込)
酥脆的炸鸡胸肉裹上米粉,再淋上草饲黄油酱——一道令人上瘾的菜肴。
时令水果雪葩 *VG
¥780(税込)
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时令水果雪葩 *VG
¥780(税込)
~FOOD LAB 的 Dolce~

采用不含添加剂的丹麦奶酪制成!巴斯克芝士蛋糕【无麸质】
600日元(税込)
这款来自丹麦的无添加剂奶油奶酪味道浓郁,令人无法抗拒!它是在即将凝固的临界点制作的。为了达到现在的水平,一共制作了多少个原型?我数不过来!
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采用不含添加剂的丹麦奶酪制成!巴斯克芝士蛋糕【无麸质】
600日元(税込)
这款来自丹麦的无添加剂奶油奶酪味道浓郁,令人无法抗拒!它是在即将凝固的临界点制作的。为了达到现在的水平,一共制作了多少个原型?我数不过来!
我们现在接受整个蛋糕的预订!
-
何不选择 FOOD LAB 的蛋糕来庆祝周年纪念日、生日和其他特殊场合呢?我们的蛋糕不含添加剂和麸质。如果您对巴斯克芝士蛋糕、水果酥饼等产品感兴趣,请随时与我们联系。
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我们现在接受整个蛋糕的预订!
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何不选择 FOOD LAB 的蛋糕来庆祝周年纪念日、生日和其他特殊场合呢?我们的蛋糕不含添加剂和麸质。如果您对巴斯克芝士蛋糕、水果酥饼等产品感兴趣,请随时与我们联系。
饮料
天然葡萄酒
天然葡萄酒
-
天然葡萄酒采用尽可能天然的方法酿造,不使用化学肥料或杀虫剂。FOOD LAB 提供 50 种环保天然葡萄酒,包括白葡萄酒、红葡萄酒、橙葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒。
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天然葡萄酒
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天然葡萄酒采用尽可能天然的方法酿造,不使用化学肥料或杀虫剂。FOOD LAB 提供 50 种环保天然葡萄酒,包括白葡萄酒、红葡萄酒、橙葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒。
白葡萄酒、红葡萄酒、橙葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒
2000日元(含税)~
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白葡萄酒、红葡萄酒、橙葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒
2000日元(含税)~
~ 喝 ~
-
-
我们提供一系列与药膳火锅搭配食用的菜肴。
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我们提供一系列与药膳火锅搭配食用的菜肴。
啤酒
生啤酒
990日元(税込)
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生啤酒
990日元(税込)
葡萄酒
[葡萄酒]
-
天然葡萄酒,不添加抗氧化剂(亚硫酸盐、SO2)。我们精心挑选了采用符合严格标准并获得认证的有机葡萄酿造的葡萄酒!这些顶级佳酿符合禁止使用化肥、合成化学品和转基因的法规,静候您的品鉴。
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[葡萄酒]
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天然葡萄酒,不添加抗氧化剂(亚硫酸盐、SO2)。我们精心挑选了采用符合严格标准并获得认证的有机葡萄酿造的葡萄酒!这些顶级佳酿符合禁止使用化肥、合成化学品和转基因的法规,静候您的品鉴。
起泡酒杯
1100日元(税込)
葡萄品种:赛瓦尔9110。这是一款日本起泡酒,我们特别推荐给不太了解葡萄酒的朋友!非常适合举杯庆祝!
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起泡酒杯
1100日元(税込)
葡萄品种:赛瓦尔9110。这是一款日本起泡酒,我们特别推荐给不太了解葡萄酒的朋友!非常适合举杯庆祝!
有机葡萄酒(按杯出售)<白葡萄酒>
880日元(税込)
Bioful 葡萄品种:长相思
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有机葡萄酒(按杯出售)<白葡萄酒>
880日元(税込)
Bioful 葡萄品种:长相思
有机葡萄酒(按杯出售)<红葡萄酒>
880日元(税込)
Bioful 葡萄品种:赤霞珠
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有机葡萄酒(按杯出售)<红葡萄酒>
880日元(税込)
Bioful 葡萄品种:赤霞珠
有机葡萄酒瓶
3200日元(含税)
我们始终备有大约 40 种品种。当然,所有产品均不含防腐剂!您只需支付一楼零售店所售产品的价格,再加1000日元(含税)即可享用!
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有机葡萄酒瓶
3200日元(含税)
我们始终备有大约 40 种品种。当然,所有产品均不含防腐剂!您只需支付一楼零售店所售产品的价格,再加1000日元(含税)即可享用!
药草酒
龙眼石榴高球
990日元(税込)
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龙眼石榴高球
990日元(税込)
姜蜜酸
990日元(税込)
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姜蜜酸
990日元(税込)
山楂和李子酸
990日元(税込)
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山楂和李子酸
990日元(税込)
参
880日元(税込)
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参
880日元(税込)
鳖和枸杞
880日元(税込)
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鳖和枸杞
880日元(税込)
薅羊毛
¥770(税込)
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薅羊毛
¥770(税込)
日本胡椒
1100日元(税込)
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日本胡椒
1100日元(税込)
不含添加剂的梅酒
¥770(税込)
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不含添加剂的梅酒
¥770(税込)
威士忌
[威士忌] 各种类型
-
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[威士忌] 各种类型
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烧酒
雾岛茜
700日元(税込)
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雾岛茜
700日元(税込)
米根鸟海
¥770(税込)
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米根鸟海
¥770(税込)
麦健八
900日元(税込)
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麦健八
900日元(税込)
药用草本茶
这是一款富含日本和中国药用植物的药草茶。
-
这种配方经过精心研制,即使是对传统中药有些犹豫的人也能轻松服用。
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这是一款富含日本和中国药用植物的药草茶。
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这种配方经过精心研制,即使是对传统中药有些犹豫的人也能轻松服用。
枣子和路易波士茶
¥660(税込)
它具有浓郁的红花香气、清爽的芹菜味当归叶香气和淡淡的枣香。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
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枣子和路易波士茶
¥660(税込)
它具有浓郁的红花香气、清爽的芹菜味当归叶香气和淡淡的枣香。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
高丽参和玫瑰果
¥660(税込)
它以酸甜口味为特色,这些口味完全由天然草药制成。请欣赏这些鲜艳的色彩。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
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高丽参和玫瑰果
¥660(税込)
它以酸甜口味为特色,这些口味完全由天然草药制成。请欣赏这些鲜艳的色彩。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
不含咖啡因的草本茶
550日元(税込)
这款药茶以黑豆茶为基底,口感顺滑易饮,选用优质草药,是日常保健的理想之选。配料:红枣、陈皮、薏苡仁、当归叶、杜仲茶。[1楼零售商品] 30包 3888日元(含税)
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不含咖啡因的草本茶
550日元(税込)
这款药茶以黑豆茶为基底,口感顺滑易饮,选用优质草药,是日常保健的理想之选。配料:红枣、陈皮、薏苡仁、当归叶、杜仲茶。[1楼零售商品] 30包 3888日元(含税)
药草饮品(不含酒精)
鲜榨龙眼石榴汁
880日元(税込)
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鲜榨龙眼石榴汁
880日元(税込)
姜蜜苏打水
880日元(税込)
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姜蜜苏打水
880日元(税込)
山楂和枣李子南瓜
880日元(税込)
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山楂和枣李子南瓜
880日元(税込)
~咖啡厅~(不含酒精)
精品咖啡
¥378(税込)
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精品咖啡
¥378(税込)
特色咖啡拿铁
486日元(税込)
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特色咖啡拿铁
486日元(税込)
午餐
【个人火锅涮涮锅】
蔬菜鸡肉涮涮锅
3300日元(税込)
这款涮涮锅选用岩手县“最肥鸡”品种的鲜嫩多汁的鸡肉。它与鸡汤搭配尤其美味,能让你享受到醇厚浓郁的口感。通过与蔬菜搭配,我们做出了一道健康又美味的菜肴。
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蔬菜鸡肉涮涮锅
3300日元(税込)
这款涮涮锅选用岩手县“最肥鸡”品种的鲜嫩多汁的鸡肉。它与鸡汤搭配尤其美味,能让你享受到醇厚浓郁的口感。通过与蔬菜搭配,我们做出了一道健康又美味的菜肴。
湘南宫路猪肉涮锅
4500日元(税込)
我们采用产自湘南地区优越自然环境中的“宫地猪肉”。它的特点是质地细腻,脂肪香甜,与各种汤类搭配都非常美味,包括药膳火锅和海鲜汤。享用鲜嫩多汁的猪肉,搭配大量清爽蔬菜。
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湘南宫路猪肉涮锅
4500日元(税込)
我们采用产自湘南地区优越自然环境中的“宫地猪肉”。它的特点是质地细腻,脂肪香甜,与各种汤类搭配都非常美味,包括药膳火锅和海鲜汤。享用鲜嫩多汁的猪肉,搭配大量清爽蔬菜。
入口即化的和牛西冷涮涮锅
5500日元(税込)
我们选用最高品质的A5级和牛西冷牛排。美丽的大理石纹理和脂肪的细腻甜味,造就了入口即化的绝妙口感,只需一口就能感受到。我们建议将其快速浸入热肉汤中,趁其仍呈罕见的粉红色时享用。尽情享受浓郁的口感和香气,让它们充满你的口腔。
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入口即化的和牛西冷涮涮锅
5500日元(税込)
我们选用最高品质的A5级和牛西冷牛排。美丽的大理石纹理和脂肪的细腻甜味,造就了入口即化的绝妙口感,只需一口就能感受到。我们建议将其快速浸入热肉汤中,趁其仍呈罕见的粉红色时享用。尽情享受浓郁的口感和香气,让它们充满你的口腔。
天使虾和红虾涮涮锅
5000日元(税込)
这道涮涮锅菜肴让您可以奢华地比较味道浓郁的“红虾”和格外鲜甜的“天使虾”。将它们轻轻蘸入滚烫的肉汤中,即可享用其紧实的口感和浓郁的风味。药膳火锅汤底增添了一丝辛辣,而鸡汤和日式高汤则更加衬托出虾的鲜甜。
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天使虾和红虾涮涮锅
5000日元(税込)
这道涮涮锅菜肴让您可以奢华地比较味道浓郁的“红虾”和格外鲜甜的“天使虾”。将它们轻轻蘸入滚烫的肉汤中,即可享用其紧实的口感和浓郁的风味。药膳火锅汤底增添了一丝辛辣,而鸡汤和日式高汤则更加衬托出虾的鲜甜。
纯素涮涮锅,含新鲜面筋和豆腐皮 ※纯素
4500日元(税込)
享用涮涮锅,搭配有嚼劲的生麸(生面筋)和入口即化的腐皮(豆腐皮)。这道菜不使用任何动物制品,让您尽享蔬菜的美味和清淡浓郁。这道菜对身体温和,而且营养丰富。
1/10
纯素涮涮锅,含新鲜面筋和豆腐皮 ※纯素
4500日元(税込)
享用涮涮锅,搭配有嚼劲的生麸(生面筋)和入口即化的腐皮(豆腐皮)。这道菜不使用任何动物制品,让您尽享蔬菜的美味和清淡浓郁。这道菜对身体温和,而且营养丰富。
[单份寿喜烧火锅]
寿喜烧配入口即化的和牛西冷
5500日元(税込)
用最上等的A5级和牛西冷牛排制作的寿喜烧。美丽的油花纹理和油脂的甜美在口中蔓延,让你只需一口就能享受到入口即化的口感。最好趁热快速蘸上滚烫的肉汤,趁它还是生的粉红色时享用。最后,蘸上打散的鸡蛋液,可以增加口感的顺滑度和浓郁度,从而带来非凡的风味。尽情享受蔬菜带来的绝妙风味和香气。
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寿喜烧配入口即化的和牛西冷
5500日元(税込)
用最上等的A5级和牛西冷牛排制作的寿喜烧。美丽的油花纹理和油脂的甜美在口中蔓延,让你只需一口就能享受到入口即化的口感。最好趁热快速蘸上滚烫的肉汤,趁它还是生的粉红色时享用。最后,蘸上打散的鸡蛋液,可以增加口感的顺滑度和浓郁度,从而带来非凡的风味。尽情享受蔬菜带来的绝妙风味和香气。
【米饭套餐】平日及周六供应至晚上9点,周日及公众假期供应至晚上8点。
冬虫夏草蘑菇药汤 ◆无麸质
1000日元(税込)
我们花费时间和精力熬制了金黄色的干沙丁鱼汤,然后加入鸡翅、木耳和五种草药,制成了一道药膳汤。这道汤是用精心去除干凤尾鱼的头部和内脏,加入大白菜和白芦笋制成的,是一种经典的药膳汤,可以暖身强身。
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冬虫夏草蘑菇药汤 ◆无麸质
1000日元(税込)
我们花费时间和精力熬制了金黄色的干沙丁鱼汤,然后加入鸡翅、木耳和五种草药,制成了一道药膳汤。这道汤是用精心去除干凤尾鱼的头部和内脏,加入大白菜和白芦笋制成的,是一种经典的药膳汤,可以暖身强身。
用米粉制成的酥脆炸鸡
1100日元(税込)
鸡胸肉用我们特制的香料和米粉炸至酥脆。原味酱汁太好喝了!!!
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用米粉制成的酥脆炸鸡
1100日元(税込)
鸡胸肉用我们特制的香料和米粉炸至酥脆。原味酱汁太好喝了!!!
提神醒脑的药用咖喱 ◆GF
1100日元(税込)
一道清爽的咖喱,挤上几滴柠檬汁后味道更佳。这款咖喱使用了芳香草药,可以促进血液循环,提振精神!
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提神醒脑的药用咖喱 ◆GF
1100日元(税込)
一道清爽的咖喱,挤上几滴柠檬汁后味道更佳。这款咖喱使用了芳香草药,可以促进血液循环,提振精神!
[日本黑毛和牛] 烤牛蹄套餐(鳗鱼饭)
2980日元(税込)
我们只选用最优质、最精心挑选的日本黑毛和牛,用盐曲和我们自制的酱汁慢慢腌制。我们建议先直接享用,因为烧烤会增添一种独特的香味。此外,您还可以在碗中加入药草汤,改变口味,享受第二种味觉体验。尽享奢华口感与质地。
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[日本黑毛和牛] 烤牛蹄套餐(鳗鱼饭)
2980日元(税込)
我们只选用最优质、最精心挑选的日本黑毛和牛,用盐曲和我们自制的酱汁慢慢腌制。我们建议先直接享用,因为烧烤会增添一种独特的香味。此外,您还可以在碗中加入药草汤,改变口味,享受第二种味觉体验。尽享奢华口感与质地。
【药膳面套餐】平日及周六供应至晚上9点,周日及公众假期供应至晚上8点。
药膳火锅麻辣拉面 *ZENB 面
1500日元(税込)
一道特别的拉面,让您尽享药膳火锅的辛辣美味。这款汤融合了四川花椒和辣椒的刺激风味,并加入了具有温补功效的药材。所用面条为由黄豌豆制成的无麸质 ZENB 面条。这碗拉面在辛辣、浓郁和清爽的回味之间达到了完美的平衡。
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药膳火锅麻辣拉面 *ZENB 面
1500日元(税込)
一道特别的拉面,让您尽享药膳火锅的辛辣美味。这款汤融合了四川花椒和辣椒的刺激风味,并加入了具有温补功效的药材。所用面条为由黄豌豆制成的无麸质 ZENB 面条。这碗拉面在辛辣、浓郁和清爽的回味之间达到了完美的平衡。
清淡日式海鲜白菜拉面 *ZENB面条
1350日元(税込)
一款清淡的日式拉面,将海鲜的鲜美与大白菜的清甜完美融合。尽管汤底清澈,但浓郁的汤汁味道却清晰可辨,使这碗汤清爽可口,是完美的餐后甜点。所用面条为由黄豌豆制成的无麸质 ZENB 面条。这款拉面温和不刺激,而且非常令人满足。
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清淡日式海鲜白菜拉面 *ZENB面条
1350日元(税込)
一款清淡的日式拉面,将海鲜的鲜美与大白菜的清甜完美融合。尽管汤底清澈,但浓郁的汤汁味道却清晰可辨,使这碗汤清爽可口,是完美的餐后甜点。所用面条为由黄豌豆制成的无麸质 ZENB 面条。这款拉面温和不刺激,而且非常令人满足。
蔬菜汤素食拉面
1700日元(税込)
既滋养身心又美味可口的素食拉面。我们将对身体有益的日式蔬菜汤与不含麸质的ZENB面条相结合。配料包括滋润的白木耳、绿叶蔬菜和芬芳的海藻。不含动物制品和添加剂;提供纯素食和无麸质选项。这款饮品非常适合想要排毒或者只是想感觉轻松清爽的时候饮用。
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蔬菜汤素食拉面
1700日元(税込)
既滋养身心又美味可口的素食拉面。我们将对身体有益的日式蔬菜汤与不含麸质的ZENB面条相结合。配料包括滋润的白木耳、绿叶蔬菜和芬芳的海藻。不含动物制品和添加剂;提供纯素食和无麸质选项。这款饮品非常适合想要排毒或者只是想感觉轻松清爽的时候饮用。
【人气上升】辣豆凉面(无汤)
1280日元(税込)
・水煮蛋、发酵白菜、自制泡菜、香料蔬菜。以自制韩式辣酱为底料的辣味冷面,味道浓郁,但不太辣。沥干水分后,沥汁的味道变得浓郁鲜美,令人回味无穷。*我们经销的所有产品均不含添加剂。我们店里的所有东西都是手工制作的。(我们不使用任何提取物。)
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【人气上升】辣豆凉面(无汤)
1280日元(税込)
・水煮蛋、发酵白菜、自制泡菜、香料蔬菜。以自制韩式辣酱为底料的辣味冷面,味道浓郁,但不太辣。沥干水分后,沥汁的味道变得浓郁鲜美,令人回味无穷。*我们经销的所有产品均不含添加剂。我们店里的所有东西都是手工制作的。(我们不使用任何提取物。)
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[ZENB 面条] 不是用小麦做的,也不是用大米做的,没错,它们是用“豆类”做的。本产品不使用粘合剂,也不使用小麦粉。这款产品唯一的成分是100%黄豌豆,黄豌豆也是蛋白质补充剂的成分之一。它富含膳食纤维,并提供植物蛋白。此外,尽管不含麸质,但它口感有嚼劲,并带有淡淡的豆香味。请至少尝试一次。
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[ZENB 面条] 不是用小麦做的,也不是用大米做的,没错,它们是用“豆类”做的。本产品不使用粘合剂,也不使用小麦粉。这款产品唯一的成分是100%黄豌豆,黄豌豆也是蛋白质补充剂的成分之一。它富含膳食纤维,并提供植物蛋白。此外,尽管不含麸质,但它口感有嚼劲,并带有淡淡的豆香味。请至少尝试一次。
【限时特惠】药草凉拌担担面 *ZENB面条
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这款夏季限定的冰镇担担面,汤底清淡,以药膳火锅中使用的干沙丁鱼和蔬菜精心熬制而成,并加入芝麻、杏仁、豆浆、薏苡仁提取物和葱曲,最后淋上清爽的黑醋和自制辣椒油。这碗面味道浓郁却不腻人,即使在炎热的天气里也能轻松享用。这道菜上面放着自制的发酵白菜和泡菜,增添了令人愉悦的酸味和发酵的鲜美滋味。
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【限时特惠】药草凉拌担担面 *ZENB面条
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这款夏季限定的冰镇担担面,汤底清淡,以药膳火锅中使用的干沙丁鱼和蔬菜精心熬制而成,并加入芝麻、杏仁、豆浆、薏苡仁提取物和葱曲,最后淋上清爽的黑醋和自制辣椒油。这碗面味道浓郁却不腻人,即使在炎热的天气里也能轻松享用。这道菜上面放着自制的发酵白菜和泡菜,增添了令人愉悦的酸味和发酵的鲜美滋味。
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我们使用ZENB面条,这种面条不含小麦和麸质。*本产品含有酱油(源自大豆),因此本菜单并非所有菜品都不含麸质。
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我们使用ZENB面条,这种面条不含小麦和麸质。*本产品含有酱油(源自大豆),因此本菜单并非所有菜品都不含麸质。
无添加剂甜点菜单
我们广受欢迎的无添加剂甜点菜单。也提供外卖服务。
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我们广受欢迎的无添加剂甜点菜单。也提供外卖服务。
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无麸质无添加剂巴斯克芝士蛋糕
600日元(税込)
一款巴斯克芝士蛋糕,采用口感顺滑、不含添加剂的奶油芝士制成,入口即化。这是FOODLAB非常受欢迎的主打产品。它的质地比一般的烤芝士蛋糕更轻盈,同时又保留了浓郁的芝士风味、不含添加剂的奶油芝士的柔滑口感,以及咬下去时酥脆的口感。此外,不妨尝尝我们无负担的巴斯克芝士蛋糕,它不含麸质,也不含添加剂!
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无麸质无添加剂巴斯克芝士蛋糕
600日元(税込)
一款巴斯克芝士蛋糕,采用口感顺滑、不含添加剂的奶油芝士制成,入口即化。这是FOODLAB非常受欢迎的主打产品。它的质地比一般的烤芝士蛋糕更轻盈,同时又保留了浓郁的芝士风味、不含添加剂的奶油芝士的柔滑口感,以及咬下去时酥脆的口感。此外,不妨尝尝我们无负担的巴斯克芝士蛋糕,它不含麸质,也不含添加剂!
无添加剂咖啡馆菜单
咖啡厅饮品菜单
药用草本茶 健体草本茶
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这是一款富含日本和中国药用植物的药草茶。这种配方经过精心研制,即使是对传统中药有些犹豫的人也能轻松服用。
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药用草本茶 健体草本茶
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这是一款富含日本和中国药用植物的药草茶。这种配方经过精心研制,即使是对传统中药有些犹豫的人也能轻松服用。
枣子和路易波士茶
¥660(税込)
它具有浓郁的红花香气、清爽的芹菜味当归叶香气和淡淡的枣香。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
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枣子和路易波士茶
¥660(税込)
它具有浓郁的红花香气、清爽的芹菜味当归叶香气和淡淡的枣香。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
高丽参和玫瑰果
¥660(税込)
它以酸甜口味为特色,这些口味完全由天然草药制成。请欣赏这些鲜艳的色彩。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
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高丽参和玫瑰果
¥660(税込)
它以酸甜口味为特色,这些口味完全由天然草药制成。请欣赏这些鲜艳的色彩。【1楼零售商品】・5包:2160日元(含税)・30包:8100日元(含税)
不含咖啡因的草本茶
550日元(税込)
这款药茶以黑豆茶为基底,口感顺滑易饮,选用优质草药,是日常保健的理想之选。配料:红枣、陈皮、薏苡仁、当归叶、杜仲茶。[1楼零售商品] 30包 3888日元(含税)
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不含咖啡因的草本茶
550日元(税込)
这款药茶以黑豆茶为基底,口感顺滑易饮,选用优质草药,是日常保健的理想之选。配料:红枣、陈皮、薏苡仁、当归叶、杜仲茶。[1楼零售商品] 30包 3888日元(含税)
精品咖啡
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我们从 Unlimited Coffee Roasters 采购各种特色咖啡。
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精品咖啡
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我们从 Unlimited Coffee Roasters 采购各种特色咖啡。
特色咖啡(冰/热)
每个550日元(含税)
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特色咖啡(冰/热)
每个550日元(含税)
特色咖啡拿铁(冰/热)
各650日元(含税)
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特色咖啡拿铁(冰/热)
各650日元(含税)
<药膳饮品>鲜榨龙眼石榴汁
880日元(税込)
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<药膳饮品>鲜榨龙眼石榴汁
880日元(税込)
药用饮料 姜蜂蜜苏打水
880日元(税込)
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药用饮料 姜蜂蜜苏打水
880日元(税込)
<药用饮料>山楂枣梅汁
880日元(税込)
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<药用饮料>山楂枣梅汁
880日元(税込)
日月药膳火锅课程
午餐时间也供应日月药膳火锅。
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午餐时间也供应日月药膳火锅。
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日月药膳火锅~基础套餐~
7700日元(税込)
如果您不确定,请查看这里。这是一道日式药膳火锅,旨在展现阴阳的相互作用。■黎明■ -蔬菜干沙丁鱼汤--二十四节气开胃菜-~药膳火锅~■日出■ -时令蔬菜和蘑菇-■太阳■ -日本黑牛里脊-■黄昏■ -发酵白菜和国产猪肉-■月夜■ -无添加剂中国面条-*可替换为无麸质面条。今日甜点
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日月药膳火锅~基础套餐~
7700日元(税込)
如果您不确定,请查看这里。这是一道日式药膳火锅,旨在展现阴阳的相互作用。■黎明■ -蔬菜干沙丁鱼汤--二十四节气开胃菜-~药膳火锅~■日出■ -时令蔬菜和蘑菇-■太阳■ -日本黑牛里脊-■黄昏■ -发酵白菜和国产猪肉-■月夜■ -无添加剂中国面条-*可替换为无麸质面条。今日甜点
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尽情享受从黎明到月夜不断变化的滋味。我们提供与每种火锅完美搭配的蔬菜和肉类。*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。我们免费提供蔬菜和蘑菇。*内容可能会根据购买情况而改变。
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尽情享受从黎明到月夜不断变化的滋味。我们提供与每种火锅完美搭配的蔬菜和肉类。*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。我们免费提供蔬菜和蘑菇。*内容可能会根据购买情况而改变。
日月药膳火锅 ~植物性课程~ *纯素
7700日元(税込)
这是一个纯素食选择,因为它不使用肉类或鱼类。当你想让消化系统休息一下时,也建议这样做。日式药膳火锅,颂扬阴阳相生相克。■黎明■-蔬菜海带汤--今日开胃菜-~药膳火锅~■日出■-蔬菜蘑菇-■太阳■-时令蔬菜-■傍晚■-酸菜-■月夜■-无添加中式面条-*可替换为无麸质面条。今日甜点
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日月药膳火锅 ~植物性课程~ *纯素
7700日元(税込)
这是一个纯素食选择,因为它不使用肉类或鱼类。当你想让消化系统休息一下时,也建议这样做。日式药膳火锅,颂扬阴阳相生相克。■黎明■-蔬菜海带汤--今日开胃菜-~药膳火锅~■日出■-蔬菜蘑菇-■太阳■-时令蔬菜-■傍晚■-酸菜-■月夜■-无添加中式面条-*可替换为无麸质面条。今日甜点
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尽情享受从黎明到月夜不断变化的滋味。我们提供与每种火锅完美搭配的蔬菜和肉类。*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。我们免费提供蔬菜和蘑菇。*内容可能会根据购买情况而改变。
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尽情享受从黎明到月夜不断变化的滋味。我们提供与每种火锅完美搭配的蔬菜和肉类。*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。我们免费提供蔬菜和蘑菇。*内容可能会根据购买情况而改变。
日月药膳火锅~海鲜套餐~*鱼素
7700日元(税込)
一份特别的套餐菜单,只包含海鲜和蔬菜,不含牛肉或猪肉。推荐给鱼素者和海鲜爱好者!■黎明■ -蔬菜干沙丁鱼汤--二十四节气开胃菜-~药膳火锅~ ■日出■ -时令蔬菜和蘑菇- ■太阳■ -龙虾- ■黄昏■ -发酵白菜、蛤蜊和扇贝- ■月夜■ -无添加剂的中国面条- *可替换为无麸质面条。今日甜点
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日月药膳火锅~海鲜套餐~*鱼素
7700日元(税込)
一份特别的套餐菜单,只包含海鲜和蔬菜,不含牛肉或猪肉。推荐给鱼素者和海鲜爱好者!■黎明■ -蔬菜干沙丁鱼汤--二十四节气开胃菜-~药膳火锅~ ■日出■ -时令蔬菜和蘑菇- ■太阳■ -龙虾- ■黄昏■ -发酵白菜、蛤蜊和扇贝- ■月夜■ -无添加剂的中国面条- *可替换为无麸质面条。今日甜点
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尽情享受从黎明到月夜不断变化的滋味。我们提供与每种火锅完美搭配的蔬菜和肉类。*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。我们免费提供蔬菜和蘑菇。*内容可能会根据购买情况而改变。
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尽情享受从黎明到月夜不断变化的滋味。我们提供与每种火锅完美搭配的蔬菜和肉类。*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。我们免费提供蔬菜和蘑菇。*内容可能会根据购买情况而改变。
药膳火锅 - 鸡肉蔬菜白汤套餐 -
5280日元(税込)
~药膳火锅套餐内容~ -鸡肉蔬菜白汤底--蔬菜和蘑菇--国产鸡腿肉和鸡胸肉--发酵大白菜--7种中药材--无添加剂中国面条--*可替换为无麸质面条。■其他菜品■ 我们提供各种海鲜、蘑菇、时令蔬菜、无添加剂的中国面条等等。
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药膳火锅 - 鸡肉蔬菜白汤套餐 -
5280日元(税込)
~药膳火锅套餐内容~ -鸡肉蔬菜白汤底--蔬菜和蘑菇--国产鸡腿肉和鸡胸肉--发酵大白菜--7种中药材--无添加剂中国面条--*可替换为无麸质面条。■其他菜品■ 我们提供各种海鲜、蘑菇、时令蔬菜、无添加剂的中国面条等等。
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*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。*内容可能会根据购买情况而改变。
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*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。*内容可能会根据购买情况而改变。
药膳火锅 - 沙丁鱼干蔬菜汤底套餐 -
5280日元(税込)
一份只包含海鲜和蔬菜的休闲套餐,不含牛肉或猪肉。推荐给鱼素爱好者和海鲜爱好者!~药膳火锅套餐内容~ - 沙丁鱼干蔬菜汤底 -- 蔬菜和蘑菇 -- 虾和蛤蜊 -- 发酵大白菜 -- 7种药材 -- 无添加剂的中国面条 - *可替换为无麸质面条。■其他菜品■ 我们提供各种海鲜、蘑菇、时令蔬菜、无添加剂的中国面条等等。
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药膳火锅 - 沙丁鱼干蔬菜汤底套餐 -
5280日元(税込)
一份只包含海鲜和蔬菜的休闲套餐,不含牛肉或猪肉。推荐给鱼素爱好者和海鲜爱好者!~药膳火锅套餐内容~ - 沙丁鱼干蔬菜汤底 -- 蔬菜和蘑菇 -- 虾和蛤蜊 -- 发酵大白菜 -- 7种药材 -- 无添加剂的中国面条 - *可替换为无麸质面条。■其他菜品■ 我们提供各种海鲜、蘑菇、时令蔬菜、无添加剂的中国面条等等。
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*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。*内容可能会根据购买情况而改变。
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*通常情况下,我们会用大锅盛装餐食,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。*额外的项目可以点菜订购。*内容可能会根据购买情况而改变。
地图
- 住所
- 東京都中央区築地6-13-9 石川ビル
- 交通アクセス
- 从东京地铁日比谷线筑地站1号出口步行约8分钟 / 从都营大江户线胜鞅站A1出口步行约13分钟
店舗詳細情報
Wagyu Hotpot FOODLAB 築地
ワギュウホットポットフードラボ
基本情報
- 住所
- 東京都中央区築地6-13-9 石川ビル
- アクセス
- 从东京地铁日比谷线筑地站1号出口步行约8分钟 / 从都营大江户线胜鞅站A1出口步行约13分钟
- 電話番号
- 03-6264-7723
- 営業時間
- 周一至周六,以及公共假日的前一天:12:00 至 15:30(食物最后点餐时间:15:00,饮料最后点餐时间:15:00)
17:00~22:00(食物最后点餐时间:20:30,饮料最后点餐时间:21:00)
周日及公众假期:12:00~15:30(食物最后点餐时间:15:00,饮料最后点餐时间:15:00)
17:00〜21:00(烹饪LO 20:00饮料LO 20:00)
- 定休日
- 无
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼:1501 - 2000日元 夜:7001-8000日元
- クレジットカード
- 可得到(签证,Master,Amex,DINERS,JCB,Discover)
- 電子マネー
- 可得到(乐天 Edy、Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay)
- QRコード決済
- PayPay、乐天支付、d-payment、au PAY、Melpay、支付宝、微信支付
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 34个工位
- 最大宴会収容人数
- 34人(1楼16人,2楼18人)
- 個室
- 无
- 座敷
- 无
- 掘りごたつ
- 无
- カウンター
- 无
- ソファー
- 无
- テラス席
- 无
- 貸切
- 宪章不
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 是的
- 駐車場
- 无
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- TV・プロジェクタ
- 是的
- 英語メニュー
- 是的
その他
- 飲み放題
- 是的
- 食べ放題
- 无
- お酒
- 鸡尾酒浓缩、葡萄酒的实现
- お子様連れ
- 对儿童友好
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 不当




