コース詳細
三种刺激口味!奢华三色药膳火锅,麻、辣、酸三种口味同时呈现,让您一次品尝四种不同滋味。<平日及周六>

10000日元(税込)
- 9品
- 2~16名
可在二楼预订区预订。三种不同的汤,每种汤都有其独特的风味和健康益处,全部都在一个锅里。“麻”的麻木感,“啦”的美味辛辣感,“酸”的清爽感。和牛西冷和湘南宫地猪肉的美味融入每一碗汤中,草药的加入使这三个故事同时“演变”。FOODLAB 的这门招牌课程不使用任何人工调味料,让食材的天然风味滋养身心。
コースメニュー
干杯起泡酒
(我们为不饮酒的人士提供无酒精饮料。)
【三色药材酸辣火锅菜式】
海鲜开胃菜
时令海苔卷
三色火锅
黑麻:山椒竹炭火锅 / 美味啦:干沙丁鱼辣椒火锅 / 酸啦:鸡汤黑醋火锅
<主食材盘>
和牛沙朗、湘南宫地猪肉、羊肉
蘑菇蔬菜拼盘
七种不常见的蘑菇、时令大白菜和时令蔬菜
面条
ZENB 面条(无麸质面条)
草药、味噌、盐、泡菜
草药:当归叶、陈皮、红枣、枸杞、薏苡仁/4种结晶盐
味噌:四川辣椒味噌、阳莲味噌、洋葱曲/泡菜和韩式泡菜:白菜泡菜、发酵白菜、银耳和黄花菜韩式泡菜
<甜品>
甜红豆汤里的白木耳
饭后,喝杯花草茶舒缓身心。
注:这道菜通常是用大锅盛装的。
[笔记]
*额外的项目可以点菜。可以根据购买情况改变内容。
*如果您想要畅饮套餐,请联系我们。
*请从以下四种畅饮套餐中选择一种。
【无限畅饮草药饮品菜单】(最后点餐时间为关门前30分钟)
(1)2小时 + 2200日元(含税) (2)3小时 + 3300日元(含税)
“啤酒”
生啤 银河高原
“药物鸡尾酒疗法”
龙眼和有机石榴鸡尾酒
姜蜜酸酒 / 山楂李子酸酒 / 枸杞朗姆酒
干橘皮杜松子酒加苏打水 / 韩国人参(苏打水、水、加冰) / 鳖子枸杞(苏打水、水、加冰)
薏米(加苏打水、水或冰块)/日本胡椒(加苏打水、水或冰块)
“果酒”
松浦鲜橘利口酒(加苏打水、水或冰块)/八幡滨柑橘利口酒(加苏打水、水或冰块)
不含添加剂的梅子酒(可加苏打水、水或冰块)
“其他的”
高球/柠檬酸酒
不含酒精
“药草软饮料”
龙眼有机石榴鸡尾酒 / 姜蜜苏打水 / 山楂红枣李子汁
“热花草茶”
食品实验室无咖啡因草本茶
其他软饮料
姜汁汽水/路易波士茶
【天然葡萄酒畅饮菜单】(最后点餐时间为关门前30分钟)
(3)2小时 + 3300日元(含税) (4)3小时 + 4500日元(含税)
以上无限畅饮菜单 + “天然葡萄酒”
天然起泡酒/天然白葡萄酒/红葡萄酒
*我们无法满足过敏需求。
- 予約可能時間
- 12:00~20:00
- 予約可能曜日
- 周一至周六、节假日前几天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天 19:00 为止
2026/07/15 更新

