コース詳細

三种刺激口味!奢华三色药膳火锅,麻、辣、酸三种口味,让您同时享受四种不同滋味。<周日及节假日>

三种刺激口味!奢华三色药膳火锅,麻、辣、酸三种口味,让您同时享受四种不同滋味。<周日及节假日>

10000日元(税込)

  • 9品
  • 216名

可在二楼预订区预订。三种不同的汤,每种汤都有其独特的风味和健康益处,全部都在一个锅里。“麻”的麻木感,“啦”的美味辛辣感,“酸”的清爽感。和牛西冷和湘南宫地猪肉的美味融入每一碗汤中,草药的加入使这三个故事同时“演变”。FOODLAB 的这门招牌课程不使用任何人工调味料,让食材的天然风味滋养身心。

コースメニュー

干杯起泡酒

(我们为不饮酒的人士提供无酒精饮料。)

【三色药材酸辣火锅菜式】

海鲜开胃菜

时令海苔卷

三色火锅

黑麻:山椒竹炭火锅 / 美味啦:干沙丁鱼辣椒火锅 / 酸啦:鸡汤黑醋火锅

<主食材盘>

和牛沙朗、湘南宫地猪肉、羊肉

蘑菇蔬菜拼盘

七种不常见的蘑菇、时令大白菜和时令蔬菜

面条

ZENB 面条(无麸质面条)

草药、味噌、盐、泡菜

草药:当归叶、陈皮、红枣、枸杞、薏苡仁/4种结晶盐

味噌:四川辣椒味噌、阳莲味噌、洋葱曲/泡菜和韩式泡菜:白菜泡菜、发酵白菜、银耳和黄花菜韩式泡菜

<甜品>

甜红豆汤里的白木耳

饭后,喝杯花草茶舒缓身心。

注:这道菜通常是用大锅盛装的。

[笔记]

*额外的项目可以点菜。可以根据购买情况改变内容。

*如果您想要畅饮套餐,请联系我们。

*请从以下四种畅饮套餐中选择一种。

【无限畅饮草药饮品菜单】(最后点餐时间为关门前30分钟)

(1)2小时 + 2200日元(含税) (2)3小时 + 3300日元(含税)

“啤酒”

生啤 银河高原

“药物鸡尾酒疗法”

龙眼和有机石榴鸡尾酒

姜蜜酸酒 / 山楂李子酸酒 / 枸杞朗姆酒

干橘皮杜松子酒加苏打水 / 韩国人参(苏打水、水、加冰) / 鳖子枸杞(苏打水、水、加冰)

薏米(加苏打水、水或冰块)/日本胡椒(加苏打水、水或冰块)

“果酒”

松浦鲜橘利口酒(加苏打水、水或冰块)/八幡滨柑橘利口酒(加苏打水、水或冰块)

不含添加剂的梅子酒(可加苏打水、水或冰块)

“其他的”

高球/柠檬酸酒

不含酒精

“药草软饮料”

龙眼有机石榴鸡尾酒 / 姜蜜苏打水 / 山楂红枣李子汁

“热花草茶”

食品实验室无咖啡因草本茶

其他软饮料

姜汁汽水/路易波士茶

【天然葡萄酒畅饮菜单】(最后点餐时间为关门前30分钟)

(3)2小时 + 3300日元(含税) (4)3小时 + 4500日元(含税)

以上无限畅饮菜单 + “天然葡萄酒”

天然起泡酒/天然白葡萄酒/红葡萄酒

*我们无法满足过敏需求。

予約可能時間
12:00~19:30
予約可能曜日
周日/节假日
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
到访当天18:00为止

2026/07/15 更新