コース詳細

【素火锅】珍稀金紫苏素火锅、日月药膳素火锅套餐 <平日及周六>

【素火锅】珍稀金紫苏素火锅、日月药膳素火锅套餐 <平日及周六>

8800日元(税込)

  • 7品
  • 216名

一道打破常规的素食药膳火锅,只用植物的力量烹制而成。这款汤完全不使用任何动物制品,而是将用珍稀金盏花提取的金黄色汤汁与中药材和发酵配料混合而成。每次添加配料、香料和额外的肉汤,味道都会叠加,味道会变化四次。极致奢华,每一滴都令人心满意足。无论你是不是素食主义者,都来品尝我们这款极致素食药膳火锅吧,它会让你惊艳,滋养你的身体,并为你明天提供能量。

コースメニュー

举杯庆祝,畅饮起泡酒(我们将为不饮酒者提供无酒精饮料)。

味道变化了四次。

■黎明■

蘑菇意大利面灌木蟹药用汤

■开胃菜■

时令海苔卷

-药膳火锅-

■朝日■

时令蔬菜和五种蘑菇

■太阳■

自制四川花椒味噌

角山本田生麸(生面筋)

■黄昏■

白木耳胶原蛋白冻

■月夜■

牛肝菌和核桃油

ZENB 面条(无麸质面条)

-时令甜点-

饭后饮用药用草药茶

请尽情享受从黎明到月夜不断变化的滋味。我们将提供适合每种火锅的配料。

*通常情况下,我们会用大锅盛装食物,但如果您希望用小锅盛装(在便携式燃气灶上),请另行联系我们。

*额外的项目可以点菜订购。可以根据购买情况改变内容。

*如果您想要无限畅饮选项,请联系我们。

*请从以下四种畅饮套餐中选择一种。

【无限畅饮草药饮品菜单】(最后点餐时间为关门前30分钟)

(1)2小时 + 2200日元(含税) (2)3小时 + 3300日元(含税)

“啤酒”

生啤 银河高原

“药物鸡尾酒疗法”

龙眼和有机石榴鸡尾酒

姜蜜酸酒 / 山楂李子酸酒 / 枸杞朗姆酒

干橘皮杜松子酒加苏打水 / 韩国人参(苏打水、水、加冰) / 鳖子枸杞(苏打水、水、加冰)

薏米(加苏打水、水或冰块)/日本胡椒(加苏打水、水或冰块)

“其他的”

高球鸡尾酒/柠檬酸酒/无添加剂梅子酒

不含酒精

“药草软饮料”

龙眼有机石榴鸡尾酒 / 姜蜜苏打水 / 山楂红枣李子汁

其他软饮料

姜汁汽水/路易波士茶

【天然葡萄酒畅饮菜单】(最后点餐时间为关门前30分钟)

(3)2小时 + 3300日元(含税) (4)3小时 + 4500日元(含税)

以上无限畅饮菜单 + “天然葡萄酒”

天然起泡酒/天然白葡萄酒/红葡萄酒

*我们无法满足过敏需求。

予約可能時間
12:00~20:00
予約可能曜日
周一至周六、节假日前几天
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
到访当天 19:00 为止

2026/07/15 更新